说到中国的传统节日，不得不提的就是家家户户都过得热热闹闹的腊八节了。
每年一到腊八节前夕，妈妈就会领着我去菜市场买煮腊八粥用的各种食材，有大米、小米、红枣、莲子、薏米、绿豆、花生等，还有我特别喜欢吃的甜如蜜糖的糯米和被誉为“营养黑宝石”的黑豆。买完食材后，我们就回家开始各自忙碌起来。
腊八节的前一天晚上，妈妈会先把我淘洗好的糯米、黑米、红枣、莲子、薏米、绿豆和花生放入电饭煲里，加上适量的水浸泡一夜。第二天一大早，天还没亮，妈妈就起床开始煮腊八粥了。煮腊八粥的时候还要加上几片生姜和一把老冰糖，这样一锅热腾腾、香喷喷的腊八粥就可以出锅了。
我吃过无数次妈妈煮的腊八粥，但唯独这一次让我难以忘怀。一碗碗热气腾腾的腊八粥盛在碗里，闻着那诱人的香气，我迫不及待地舀了一勺送进嘴里。“哇，好甜呀！”我不由自主地惊叹起来。妈妈微笑着看着我说：“乖孩子，粥很甜，但还有更甜的东西等着你去发现呢！”我好奇地点了点头，便开始细细地品尝起来。突然，我的味蕾触到了一个硬硬的东西。我吐出来一看，“咦！这不是我早上吃的大白蚕豆吗？”我马上把它放回碗里对妈妈说：“妈妈，你不吃蚕豆吗？蚕豆可好吃了！”妈妈说：“不，我不喜欢吃蚕豆。蚕豆太硬了，我嚼不动。”我一听这话，连忙把蚕豆又放回自己的碗里。妈妈看着我，开心地笑了。我问妈妈为什么不吃蚕豆，妈妈说：“腊八节吃蚕豆，寓意来年会‘啮蚕吐丝’，寓意一年到头都很忙碌。”我恍然大悟，原来还有这么多讲究啊！
这真是一个既美味又温馨的腊八节！