篇一：家乡的风俗中秋节作文600字
俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”一谈到中秋的月饼，谁不是满嘴留香呢！在中秋时，无论是大街小巷，都有卖月饼的身影，人们的欢声笑语充实了整个城镇…
据说月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时它也是像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
“咯，咯，咯……”随着大公鸡的鸣叫，人们纷纷起床，他们都知道今天是个特别的日——中秋节。而我也不例外，起床、叠被、洗漱样样都弄好，就是为了能多吃一口月饼，我还打电话给爸爸：“爸爸今天是中秋节哟！你要回来和我们一起吃月饼和赏月呀！”
妈妈把玉米油梘水、糖浆、面粉、豆沙和蛋黄都准备好了，她将糖浆、玉米油和梘水搅拌好，我来揉面，揉啊揉，揉啊揉，软软糯糯的真好揉，不一会儿变成了一个白白胖胖的面团了，喜的我要疯了。妈妈然后将蛋黄加植物油浸泡，加上白酒烤五分钟。接下来是我最期待的了，将豆沙包住蛋黄，面团包着豆沙，我用模具一按，一个个月饼形状就做好了，直接放入烤箱就可以了。
“妈妈，爸爸他们没有做只吃一个月饼，剩下的我们全都吃了，好不好？”我搂着妈妈的手对她说。“不行，不行”妈妈摇摇头。“那爸爸他们就吃两个，最多两个！”我说。当看到月饼出炉时，我一下被吸引了，月饼黄灿灿的，就像一个月亮的缩小版，印着精美的花纹，搬开月饼，能看到满满的夹馅，咬上一口，好吃极了，“奶奶，爷爷快来吃月饼了，等一下就没有了！”刚说完我又塞一个在嘴巴里了…
晚上，我们一家人边赏月，边吃月饼，聊聊闲话，趁着这个时候，要多吃点月饼，下次可又要等一年啊！
篇二：家乡的风俗中秋节作文600字
福建的中秋，无论大人小孩还是老人，一定都吃过礼饼。一谈起礼饼，脑海中便会浮现出饼皮带着坚果与芝麻一口咬下去的香甜。在我们家，中秋必吃的便是礼饼。
中秋上午，大人便开始做礼饼了。妈妈从柜子中拿出做礼饼的材料——面粉，猪油，芝麻，熟糯米粉等材料。
妈妈穿起花围裙，褥起袖子，将白花花的面粉倒入盆中，加入饴糖、熟猪油后相互搅拌后加入一点清水。接着妈妈握紧拳头加以捣拌约20分钟，我在一旁看着，时不时咽下口水，期盼着：“快做好吧！我等不及了！多久才能做好呢？”妈妈将面团弄好后我趁妈妈没注意掐了掐面团，想道：“一会做好了，一定是又大又圆，馅料很多很香的吧”面团做好后便是我最期待也是最喜爱的做馅料环节。妈妈把除芝麻以外的材料做(坚果、棉白糖、花生仁等）做成馅料，略加点水后搅拌。我闻着香味盯着饱料真想上去吃一大口。
接下来便是包制了。将面团馅料分成4块，每块再次分成4小块，虽然将它分了，可它还是大大的。将馅料包进饼皮后在表面撒上水和芝麻用小火烤三次。想吃肥肉多点的便在第三次时少烤几分钟就好了。我到厨房外等着心想：“饼的外面应该是全黄色的吧！芝麻白白的一颗颗镶饼上，吃起来脆脆的，咬开了馅料满满的，香香的吧！”我这样想着。
我急得走来走去，心里乞求道：啊！多久才好啊，我好饿啊！”又一会过去了，我急红了眼，可饼还没好，我冲妈妈说道：“妈妈，妈妈！好了吗！应该好了吧！快看看，快看看！”妈妈无奈地看我一眼”还有一会呢，你再等等吧。”
再过一会饼终于好了，我一个劲向上瞧，仿佛要把它瞧出个洞来。礼饼是美丽的金黄色，饼面十分平整，上面有很白芝麻把它铺着，令人十分想咬一口。
我们到了晚上，全家聚在一走吃团圆饭和礼饼我吃了很多个礼饼，咬一口饼皮的酥脆馅料的香甜，十分美味。礼饼虽然重油重糖，但吃起来一点都不腻。我一口气便吃完了。
我喜欢家乡的礼饼，也喜欢中秋节，毕竟中秋节能吃到很多美味、香甜，充满家乡味的礼饼。
篇三：家乡的风俗中秋节作文600字
俗话说得好：“月饼包装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。”提到月饼，谁不是刚咬进嘴里的月饼立刻发出一股甜甜的咸咸的味道呢。单看它在烤箱里膨胀的样子，再用鼻子闻一闻“天哪！”这香味就够我们全家人咽十口以上的口水了。况且还是大盘大盘地装着，大口大口地往嘴里塞连是哪种口味的都不知道。
中秋节的早上，我一大早天都还没亮就起床了。一个人进进出出客厅，看着还没有准备的材料放在架子上。我着急忙慌地把材料，摆在桌上但妈妈说还早一下就打破了我的心情。终于等到了他们在动身了，我连忙问他们：“是不是要包啦？什么时候开始快告诉我！快告诉我！”一句“还早。”打破我的幻想，唉！竹篮打水一场空。
终于他们开始准备了，可谓是全家出动。妈妈开始分工：爸爸负责和面，妈妈负责和馅有咸蛋黄馅的，有豆沙枣泥馅的，还有五仁馅的，我负责提前预热烤箱，妹妹当然是负责等着吃了呗！分完工就开始了先把爸爸揉好的小面球按成扁平，再把馅搓成圆球放入面里搓成球，然后放入模具中压成自己喜欢的形状，最后刷上蛋液放进烤箱200度上下火烤10分钟。
烤箱中的一切，对我来说只能是猜想：咸蛋黄的香味是不是已经烤到滋滋冒油，是不是香味已经在烤箱里飘着了。五仁馅的会烤得更香了吧。月饼皮吃着总该是软软的甜甜的了！豆沙一定化了，咬一口绝对可以流下来了。那就太棒了！蛋液如果刷多了，它会让整个月饼充满蛋腥味……
烤好了正如我猜想地那样子。茶几上摆着三大盘月饼，一盘瓜子和花生还有一盘水果。我躺在沙发上，肚子已经成了一个球了。茶几上除了月饼我啥也不吃就吃月饼，我父母也没有办法阻止我停下来。